IA-bransjeprogrammet er forlenget - søk støtte
IA-programmet for næringsmiddelindustrien er forlenget ut 2028. Nå kan din bedrift søke midler til tiltak som styrker arbeidsmiljø og samarbeid.
Vi hever bransjen
Aktuelt
-
-
Født i melet
Hevd Håndverksbakeri ble til etter et tilfeldig møte mellom en italiensk baker i Oppdal og en restauratør i Trondheim. Seks år etter at "Bakeren på torget" åpnet dørene, er bakeriet blitt et av de mest populære møtestedene i trønderhovedstaden.
-
Vi har så vidt begynt
Da Christoffer og Henrik Næss skulle overta Nøtterø Bakeri & Konditori, ønsket de å gjøre en del endringer i familiebedriften. Etter å ha overlevd både nedstenging og strømkrise, går bakeriet nå bedre enn noen gang, og er en av tre finalister i Årets Bakeri 2025
-
Visma Innkjøpsportal
Vi ønsker at du og din bedrift skal lykkes med lønnsomme innkjøp. BKLF har derfor inngått en avtale med Visma Innkjøpssamarbeid som gir deg tilgang til markedets beste innkjøpsavtaler.
-
Ønsker innspill fra alle baker- og konditorsvenner i Norge
Leder av Norges Konditor- og Bakersvenner, Einar Martin Kålen, inviterer nå alle baker- og konditorsvenner i Norge til et møte for å diskutere svenneklubbens fremtid.
-
Fjernundervisning kan styrke rekrutteringen
NHO Mat og Drikke støtter mer fjernundervisning i yrkesfag, men understreker behovet for kvalitet og praksis.
Hva skjer de neste ukene?
-
Butikksamling for butikkledere
Din Baker inviterer medlemmer til butikksamling med fokus på butikkdrift, ledelse og markedsføring.
-
Årets bakeri 2025
Årets bakeri 2025 skal kåres.
-
Verdens brøddag
16. oktober feirer vi Verdens brøddag. En dag som skal skape oppmerksomhet rundt behovet for å skaffe tilstrekkelig og næringsrik mat til alle.
Bli baker eller konditor!
Nysgjerrig på baker- og konditorfaget? Besøk våre utdanningssider for å finne ut hvordan du kan få en jobb hvor du er omgitt av gjærbakst og gode kaker!
Meld deg på vårt nyhetsbrev!
Nyhetsbrevet gir deg innblikk i hva som rører seg i faget akkurat nå. Bli kjent med de flotte menneskene som jobber i og for bransjen og få tips om arrangementer og innsyn i hva BKLF jobber med.
Nettbutikk
Gjennom BKLFs nye nettbutikk er det mulig å få tilgang til relevant markedsmateriell, gavekort for bakerier og arbeidstøy.
Vi elsker deig!
La deg inspirere av baker- og konditorlandslaget!
Vi har samlet et knippe fristende oppskrifter utviklet av nåværende og tidligere deltakere på baker- og konditorlandslaget. Fra lidenskapelige mestere til ditt kjøkken!