Svenneklubben har fått egne vedtekter
Forrige uke var det årsmøte i Norges Konditor- og Bakersvenner (NKB). Det ble valgt nytt styre, og svenneklubben har for første gang vedtatt egne vedtekter.
Vi hever bransjen!
Aktuelt
-
-
Fagskolestudiet kvalifiserer til mesterbrev
Det er nå klart at fagskolestudiet Spesialisering i baker- og konditorfaget, som starter opp igjen til høsten, nå også kvalifiserer til mesterbrev.
-
Ønsker du å redusere energikostnadene i din bedrift?
Dyr strøm, gamle bygg, nye krav. Hvilke muligheter har du som eier næringsbygg? Bli med på gratis informasjonswebinar med Energihuset den 11. mars.
-
Personlige historier inspirerte på Baker- & Konditorkonferansen
Landbruks- og matminister, Nils Kristen Sandtrøen, åpnet Baker- & Konditorkonferansen med en personlig historie om et noe mislykket forsøk på å bake fastelavnsboller med kjæresten. I fremtiden vil han heller satse på bra fagfolk!
-
Klar for fastelavn?
Søndag 15. februar feirer vi fastelavn og som alle vet – ingen fastelavn uten fastelavnsboller! Her får du tidligere Nordisk mester i søtbakst, Erlend Voldens deilige oppskrift – med hele fire forskjellige fyll!
-
Visma Advantage
Vi ønsker at du og din bedrift skal lykkes med effektive innkjøp. BKLF har en avtale med Visma Advantage som gir deg tilgang til markedets beste innkjøpsavtaler.
Hva skjer de neste ukene?
-
Cerealfagdagen
Bli med når korn- og brødbransjen samles. Cerealfagdagen 2026 byr på innsikt, gode råd og inspirasjon. Her møter du noen av bransjens erfarne fagfolk, forskere og formidlere.
-
NHO Mat og Drikkes årskonferanse 2026
16. april 2026 samler NHO Mat og Drikke mat- og drikkenæringen til årskonferanse.
-
Bransjetur med BKLF og Din Baker 17.–20. april 2026
Reis med oss til vakre Cascais i Portugal! Se program og meld deg på her.
Bli baker eller konditor!
Nysgjerrig på baker- og konditorfaget? Besøk våre utdanningssider for å finne ut hvordan du kan få en jobb hvor du er omgitt av gjærbakst og gode kaker!
Meld deg på vårt nyhetsbrev!
Nyhetsbrevet gir deg innblikk i hva som rører seg i faget akkurat nå. Bli kjent med de flotte menneskene som jobber i og for bransjen og få tips om arrangementer og innsyn i hva BKLF jobber med.
Nettbutikk
Gjennom BKLFs nettbutikk er det mulig å få tilgang til relevant markedsmateriell, gavekort for bakerier og arbeidstøy.
Vi elsker deig!
La deg inspirere av baker- og konditorlandslaget!
Vi har samlet et knippe fristende oppskrifter utviklet av nåværende og tidligere deltakere på baker- og konditorlandslaget. Fra lidenskapelige mestere til ditt kjøkken!