Baker- og konditorlandslaget søker nye utøvere til 2027
Baker- og konditorlandslaget (BKL) er på jakt etter flere utøvere. Vi oppfordrer fagfolk som har en stor interesse for faget og stor arbeidskapasitet til å søke nå.
Vi hever bransjen!
Aktuelt
-
-
Lønnsoppgjøret 2026
Her finner du oversikt over viktige datoer og løpende oppdateringer av årets forhandlinger.
-
BKLF med innspill til forskriftsarbeidet under matsvinnloven
BKLF har levert innspill til Mattilsynets arbeid med forskrift under matsvinnloven. Innspillet omhandler særlig hvordan usolgte, dagsferske brød- og bakervarer skal klassifiseres.
-
Beredskap: næringslivets rolle i krise og krig
I et åpent brev fra Justis- og beredskapsdepartementet understrekes det at norsk næringsliv er en avgjørende del av landets totalforsvar. I en mer uforutsigbar sikkerhetspolitisk situasjon forventes det at bedrifter bidrar til å opprettholde samfunnets grunnleggende funksjoner, også under kriser og krig. Det viktigste bidraget er å sikre mest mulig normal drift og leveranser av varer og tjenester.
-
Flere søker yrkesfag: Positiv utvikling også for matfagene
Ferske tall fra Utdanningsdirektoratet viser at vi må tilbake til 2015 for å ha flere som har søkt seg til Vg1 på restaurant- og matfag.
-
Vaffeldagen
25. mars er vaffelens dag. Og det må selvsagt feires med noen sprø fristelser til kveldskosen. Her får du tre deilige oppskrifter fra landslaget.
Hva skjer de neste ukene?
-
NHO Mat og Drikkes årskonferanse 2026
16. april 2026 samler NHO Mat og Drikke mat- og drikkenæringen til årskonferanse.
-
Bransjetur med BKLF og Din Baker 17.–20. april 2026
Reis med oss til vakre Cascais i Portugal! Se program og meld deg på her.
-
BKLF`s Baker & Konditor Campus
Skal du begynne på vg2 baker og konditor høsten 2026? Da kan du søke om plass på Baker & Konditor Campus. Mer informasjon kommer.
Bli baker eller konditor!
Nysgjerrig på baker- og konditorfaget? Besøk våre utdanningssider for å finne ut hvordan du kan få en jobb hvor du er omgitt av gjærbakst og gode kaker!
Meld deg på vårt nyhetsbrev!
Nyhetsbrevet gir deg innblikk i hva som rører seg i faget akkurat nå. Bli kjent med de flotte menneskene som jobber i og for bransjen og få tips om arrangementer og innsyn i hva BKLF jobber med.
Nettbutikk
Gjennom BKLFs nettbutikk er det mulig å få tilgang til relevant markedsmateriell, gavekort for bakerier og arbeidstøy.
Vi elsker deig!
La deg inspirere av baker- og konditorlandslaget!
Vi har samlet et knippe fristende oppskrifter utviklet av nåværende og tidligere deltakere på baker- og konditorlandslaget. Fra lidenskapelige mestere til ditt kjøkken!