NHO Mat og Drikke på Arendalsuka 10.-14. 8
NHO Mat og Drikke inviterer til to arrangementer med temaene: nasjonal strategi for en konkurransedyktig mat- og drikkeproduksjon, samt mat- og drikkenæringens samfunnskritiske funksjon i totalberedskap.
I samarbeid med Messereiser Norge arrangerer BKLF en bransjetur til baker- og konditormessen Südback i Stuttgart 23.-25. oktober.
NHO Mat og Drikke inviterer til to arrangementer med temaene: nasjonal strategi for en konkurransedyktig mat- og drikkeproduksjon, samt mat- og drikkenæringens samfunnskritiske funksjon i totalberedskap.
Antall bakerier som er nominerte til kåringen Årets Bakeri har i år vært rekordhøy. Hele 57 bakerier er nominerte, og etter første runde står nå 27 bakerier igjen og skal kjempe om finaleplass i bransjens mest prestisjefulle konkurranse.
Det er brudd i forhandlingene mellom NHO Mat og Drikke og Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund (NNN) om overenskomst nr. 133 overenskomst for baker- og konditorfagene.
Skal vi sikre fremtidens matproduksjon trenger vi mange kloke hoder og hender. Bli med når Velg Mat! inviterer til idédugnad 11. juni.
Hvert år deler BKLF ut utmerkelser for å hedre personer som har gjort en solid innsats for bransjen og felleskapet. En av utmerkelsene er 40-årsmedaljen.
I samarbeid med Messereiser Norge arrangerer BKLF en bransjetur til baker- og konditormessen Südback i Stuttgart i oktober. Messen er spesielt interessant for håndverksbakerier.
Fra 21. til 26. juni 2026 arrangeres Baker & Konditor Campus i Oslo og omegn. Vi inviterer til en unik faglig og sosial møteplass for unge som ønsker å satse på en fremtid som baker eller konditor.
NHO Mat og Drikke inviterer til minglelunsj med tema: Mat- og drikkenæringens samfunnskritiske funksjon i totalberedskap
Nyhetsbrevet gir deg innblikk i hva som rører seg i faget akkurat nå. Bli kjent med de flotte menneskene som jobber i og for bransjen og få tips om arrangementer og innsyn i hva BKLF jobber med.
Nysgjerrig på baker- og konditorfaget? Besøk våre utdanningssider for å finne ut hvordan du kan få en jobb hvor du er omgitt av gjærbakst og gode kaker!
Gjennom BKLFs nettbutikk er det mulig å få tilgang til relevant markedsmateriell, gavekort for bakerier og arbeidstøy.
La deg inspirere av baker- og konditorlandslaget!
Vi har samlet et knippe fristende oppskrifter utviklet av nåværende og tidligere deltakere på baker- og konditorlandslaget. Fra lidenskapelige mestere til ditt kjøkken!