Bli med og hjelp barna i Ukraina! Drømmen om en trygg barndom kan fort bli knust. I løpet av få minutter kan en hel fremtid falle i grus. I Ukraina bor det 7,5 millioner barn. Akkurat nå er alle disse barnas liv og helse truet. Du kan gjøre en forskjell for dem i dag!
Generalforsamling BKLF 2022 31. mai avholder Baker- og Konditorbransjens Landsforening sin generalforsamling 2022. Vi holder i år som de to foregående årene et digitalt møte på Teams. Alle medlemmer er velkomne til å delta, men husk å melde deg på!
Har du årets fastelavnsbolle klar? I Norge har vi i alle år vært vant med den tradisjonelle fastelavnsbollen, men de siste årene har man sett tendenser til at denne kjærkomne bollen har fått mange forskjellige smaker og fasonger.
Strømkrisen for bakeriene Etter at henvendelser om skyhøye strømpriser begynte å komme fra medlemsbedriftene våre i desember, har vi i BKLF jobbet iherdig for å få politikerne til å agere.
Møt Marthe Kilen For konditor og landslagsutøver Marthe Kilen var karrierevalget enkelt. Helt fra hun var liten har hun visst at hun ville jobbe med mat.
Cerealfagdagen digital 2022 - Innovativt, sunt og bærekraftig Vi håper og tror at vi til høsten kan arrangere Cerealfagdagen som et fysisk arrangement. I mellomtiden inviterer vi sammen med Nofima til Cerealfagdagen digital 2022.
Baker- og Konditorkonferansen 2022 Fagkonferansen som BKLF tidligere har arrangert i forbindelse med landsmøtet, vil fra og med 2022 bli en årlig konferanse ved navn Baker- og konditorkonferansen. Konferansen blir fullspekket av spennende innlegg og fagfolk fra hele bransjen.
Baker- og konditorlandslaget Svanhild Ottosen Svanhild Ottosen er koordinator for baker- og konditorlandslaget 2022. Til daglig jobber hun som kvalitetsleder hos Mesterbakeren.
Baker- og konditorlandslaget Stian Damstuen Stian Damstuen er utøver på konditorlandslaget 2022. Han jobber til daglig på Tid bakeri i Oslo.
Baker- og konditorlandslaget Kevin Macleod Kevin Macleod er utøver på bakerlandslaget 2022. Til daglig jobber han hos The ODD bakery, der han også er medeier.
