Via vår medlemsportal får du nå tilgang til et digitalt arkiv med tidligere utgitte fagblader. — Dette gir medlemmer av bransjeforeningen en unik tilgang til et historisk arkiv på Baker- og konditorbransjens utvikling gjennom 125 år, sier direktør Gunnar Bakke.
Medlemsportalen består av en rekke dokumenter og verktøy og er kun forbeholdt medlemmer av BKLF.
Logg deg inn med Arbinn-passordet ditt for tilgang til webinarer, medlemsfordeler og ikke minst det store digitale arkivet.
Samtlige av fagbladene helt tilbake til 1898 er digitalisert. Foreløpig er bladene utgitt mellom 2023 og 1931 lastet opp og gjort både søkbare og bladbare.
Hva var bransjen opptatt av under krigen? Hva trendet på oppskriftsfronten i 80-årene?
Logg deg inn og ta en titt!
