Nora Brunsell Foss bestod svenneprøven denne uken. Foto: Privat
Nora Brunsell Foss gikk opp til svenneprøven mandag og tirsdag denne uken. Hun har gått læretiden hos Nærbakst Øst, og vi vil gratulere den ferske konditoren med svennebrevet!
Hvorfor valgte du konditoryrket?
- Jeg hadde lyst å bli konditor fordi jeg var glad i å bake kaker og kjeks, og så ville jeg lære mer om faget.
Hvordan har det vært å være lærling hos Nærbakst Øst?
- Jeg liker meg veldig godt her. Jeg synes det er et veldig morsomt sted å jobbe, og jeg kan lære av mange forskjellige arbeidskollegaer. Ikke minst syns jeg det er et veldig godt arbeidsmiljø her.
Hva syns du er viktig for at en bedrift skal være en god lærebedrift?
- At det skal være gøy å komme på jobb, at alle er inkluderende og at de ønsker å lære bort kunnskap og erfaringer.
Hva liker du best med faget ditt?
- At jeg lærer noe nytt hver dag!
Hva syns du er gøyest å lage?
Spesialkaker er det morsomste fordi det er så mye forskjellig hver dag.
Hva syns du er vanskeligst å lage?
Det er ikke så mye jeg synes er vanskelig, men hvis jeg må velge så er det napoleonskake.
Hva skal du gjøre nå når du er ferdig med svenneprøven?
Jeg skal fortsette å jobbe som konditor hos Nærbakst Øst.